A 4ª edição do Prepara Gastronomia foi oficialmente lançada segunda-feira 17.02, em Teófilo Otoni. A iniciativa, promovida pelo Sebrae e realizada pela CDL Teófilo Otoni, tem como propósito fortalecer o setor gastronômico da região por meio da qualificação de empreendedores e da criação de novas oportunidades de negócio.
O projeto visa oferecer capacitação técnica, estratégias de gestão e inovação para estabelecimentos e profissionais da área, contribuindo para a melhoria da qualidade dos serviços e o crescimento sustentável do setor. A expectativa é que a edição de 2025 reforce ainda mais o papel da gastronomia no desenvolvimento econômico local, fomentando parcerias e ampliando a competitividade dos negócios.
Com edições anteriores bem-sucedidas, o Prepara Gastronomia se consolida como um evento essencial para a valorização do segmento, proporcionando um ambiente de aprendizado e troca de experiências entre empresários, chefs, cozinheiros e demais profissionais da área.
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